Nos comprometemos con nuestros colaboradores durante esta emergencia sanitaria por el COVID-19.


















¿Qué es el COVID-19?
COVID-19
Es una enfermedad respiratoria de causa infecto contagiosa causada por una nueva sepa del virus coronavirus denominado SARS-CoV-2 (síndrome respiratorio agudo grave coronavirus 2).
Formas de infección
Según la OMS (Organización mundial de la Salud), esta enfermedad tiene una transmisión de persona a persona por las vías respiratorias, a través de micro gotas (flugi) procedentes del tracto respiratorio de una persona infectada cuando esta tose o estornuda. Al mismo tiempo al caer estas micro gotas pueden permanecer en el aire por segundos en las cuales pueden ingresar fácilmente a las vías respiratorias de otras personas mediante la respiración o disponerse en superficies que rodean a otras personas que pueden también infectar mediante el contacto con la mano y de ahí a la boca, nariz u ojos.
Síntomas
Este virus causa una serie de síntomas: fiebre, tos, expectoración, dificultad de respirar, dolor muscular y cansancio. Existen casos en algunas personas no manifiestan los síntomas suficientemente severos para asociarlos al COVID-19, por ello es necesario tener un plan de monitorio y vigilancia con aquellas personas sospechosas de ser portadoras. El motivo de mortalidad a causa de este virus es por una grave neumonía.
Tratamiento del COVID-19
A la fecha no existe un tratamiento íntegro para combatir la enfermedad. Los pacientes infectados son tratados de tal forma en que puedan reducirse los síntomas clínicos como es la reducción de fiebre, facilitación de respiración a través de respiradores artificiales, entre otros.
Contaminación de los alimentos
Hasta el momento, no existe evidencia científica que corrobore que el virus pueda ser contaminado y
transmitido en los alimentos.
Contaminación en superficies
El Coronavirus no es muy estable en superficies, pero dependerá de algunas condiciones ambientales
para que puede permanecer tales como humedad, altas temperaturas, condiciones rugosas, entre otras.
Ministerio de Agricultura y Ganadería
Para el efecto, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), junto a su entidad adscrita la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad), emitió recomendaciones generales que deben ser aplicadas en las fincas de producción de musáceas, sean orgánicas o convencionales, así como para el transporte del personal desde y hacia estos lugares.
